Buscar el mejor whisky del mundo es una aventura sensorial que mezcla historia, tradición y placer personal. Y aunque los premios internacionales ayudan a dar claridad, también existen whiskys menos conocidos que están alcanzando niveles extraordinarios sin hacer ruido.
Este artículo no es solo una lista de etiquetas. Aquí vas a encontrar un ranking actualizado, respaldado por competiciones como la IWSC (International Wine & Spirits Competition) y otras fuentes acreditadas. Exploraremos perfiles de sabor, orígenes, estilos y además una joya escocesa poco conocida que está haciendo historia: Tomatin Legacy.
🔍 ¿Qué hace que un whisky sea considerado el mejor?
Ser considerado el “mejor whisky del mundo” no depende solo del precio ni del marketing. Los jurados profesionales evalúan aspectos técnicos que marcan la diferencia:
- Nariz (Aroma): notas frutales, florales, ahumadas o especiadas
- Paladar: complejidad, equilibrio, textura, persistencia
- Final: duración del sabor, evolución de notas
- Originalidad: identidad propia sin perder equilibrio
Los concursos como la IWSC asignan medallas de oro, plata y bronce, pero solo un puñado obtiene el codiciado Gold Outstanding y el trofeo a mejor en su categoría. Eso es lo que verás en este ranking: lo mejor de lo mejor, contrastado y con fuentes oficiales.
🏆 Ranking 2024: Los mejores whiskys del mundo
🥇 1. Tomatin Legacy (Highlands, Escocia)
Tipo: Single Malt sin edad declarada
Premios:
- 🥇 Gold Outstanding (98 puntos) – IWSC 2024
- 🏆 Trofeo al mejor Single Malt sin edad declarada – IWSC
- 🏅 Reconocido extraoficialmente como el Mejor Whisky del Mundo 2024
Los jueces destacaron su perfil aromático “suculento de lichi, vainilla y canela”, con un “sabor fabulosamente lujoso y un final celestial”
[Fuente: tomatin.com / financialfood.es]
Tomatin, además, no es una marca cualquiera: tiene su propio pueblo dentro de la destilería, una rareza en Escocia que habla del legado humano detrás de cada botella. Esta etiqueta representa lo mejor de los Highlands, con carácter accesible, elegante y sorprendentemente refinado.
- Contenido de alcohol: 43%
- Cantidad: 700 ml
- Para compartir en cualquier ocasión
🥈 2. Loch Lomond Inchmurrin 12 Años (Highlands, Escocia)
Tipo: Single Malt de hasta 15 años
Premios:
- 🥇 Medalla de Oro – IWSC 2024
- 🏆 Trofeo al Mejor Single Malt Escocés (≤15 años)
- 🏅 Destilería ganadora a Mejor Productora de Whisky Escocés – IWSC 2024
Este whisky destaca por su enfoque técnico y perfil accesible. Un single malt que equilibra innovación y tradición. Las notas cítricas, la suavidad y el toque de especias lo convierten en una excelente opción para quienes buscan algo distinto dentro del estilo Highland.
- Color: ámbar
- Nariz: afrutada, dulce, ahumada, vainilla
- Sabor: melocotones, peras, toques de vainilla dulce, turba, humo
🥉 3. Cask 88 “Imperial Distillery The Bothy” 25 Años (Speyside, Escocia)
Tipo: Single Malt 25 años (Embotellador independiente)
Premios:
- 🥇 Gold Outstanding – IWSC 2024
- 🏆 Trofeo al Mejor Single Malt 16–25 años
Un whisky maduro, denso y aromático, proveniente de una destilería cerrada que ha alcanzado estatus de culto. Este embotellado es pura artesanía líquida, con la firma de Speyside: fruta, roble viejo, cera de abejas y una dulzura compleja.
🧊 4. East Asia Whisky Co. “Manta Ray” – Bunnahabhain 35 Años (Islay, Escocia)
Tipo: Single Malt 35 años
Premios:
- 🥇 Gold Outstanding – IWSC 2024
- 🏆 Trofeo al Mejor Single Malt +26 años
Islay no es solo humo y turba. Este whisky es prueba de que la región también puede ofrecer elegancia extrema. Nariz floral y tropical, paladar aterciopelado, taninos de roble y un final eterno. Es una obra maestra de maduración.
🏘️ Tomatin: una destilería con pueblo propio
La historia de Tomatin es tan única como su sabor. Fundada en 1897 en las Highlands escocesas, su crecimiento fue tan impactante que la destilería construyó un pequeño pueblo para alojar a sus trabajadores, con casas, escuela, iglesia y tienda.
Durante los años 70 fue la destilería más grande de Escocia, pero hoy produce en menor escala, enfocándose en calidad más que en cantidad. Eso ha dado lugar a etiquetas como Tomatin Legacy, que combinan lo mejor de la tradición escocesa con técnicas modernas de maduración.
La combinación de barricas de bourbon y barricas vírgenes de roble aporta ese perfil tan llamativo: vainilla, frutas tropicales, notas especiadas y una textura sedosa que sorprende al primer sorbo. Este whisky demuestra que no hace falta tener 30 años para ser sobresaliente.
- Bebida espirituosa
- Beber con moderación
- Notas de manzana, canela, vainilla y humo
🌍 Whisky escocés, irlandés, japonés… ¿cuál es el mejor?
No hay una respuesta única, pero entender las diferencias ayuda a encontrar tu favorito:
- Escocés (Single Malt): Tradicional, elegante, complejo. Turba si es de Islay, fruta si es de Speyside, dulzor si es Highland.
- Irlandés (Triple destilado): Suave, dulce, muy accesible. Ideal para quienes empiezan.
- Japonés: Refinado, limpio, muy técnico. Altamente premiado.
- Americano (Bourbon): Dulzón, especiado, con notas de caramelo, vainilla y maíz.
Cada región tiene un estilo y filosofía. El mejor whisky es el que más disfrutas tú, pero conocer estos matices te da herramientas para elegir bien.
👃 Cómo catar un whisky como un profesional
Catar un whisky bien es parte esencial del disfrute. Estos son los pasos que recomiendo:
🧊 1. Prepara el paladar con agua helada
Pilla un vaso de agua helada y antes de dar un sorbo al whisky, hazlo con el agua fría. Esto hace que la lengua desinhiba cualquier sabor residual que hubiera antes y prepara las papilas gustativas para el whisky, permitiéndote apreciar todos sus matices. Es un truco sencillo que marca una diferencia brutal en la percepción sensorial.
👁️ 2. Visual: observa el color
Pon el whisky en una copa adecuada (tipo tulipán o Glencairn) y obsérvalo a contraluz. El color puede darte pistas del tipo de barrica usada y su edad. Un tono dorado pálido indica barricas de bourbon; uno más oscuro, posible crianza en jerez o mayor envejecimiento.
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👃 3. Nariz: acércalo sin prisa
No agites la copa de inmediato. Llévala a la nariz y huele suavemente. Luego, agítala y vuelve a oler. Deberías notar notas frutales, ahumadas, florales, vainilla, especias… depende del whisky.
👅 4. Boca: saborea, no tragues
Toma un pequeño sorbo y deja que el whisky recorra toda tu boca. No tragues aún. Permite que las papilas gustativas trabajen. ¿Notas dulzura? ¿Especias? ¿Fruta? ¿Turba?
🔁 5. Final: presta atención al postgusto
Después de tragar, respira por la nariz y nota el retrogusto. Un buen whisky deja un final largo y evolutivo. Algunos se tornan dulces, otros más secos o picantes. Ese final es parte del encanto.
🛒 ¿Dónde comprar Whiskys premiados o difíciles de conseguir?
Si quieres hacerte con alguno de los mejores whiskys del mundo, lo mejor es asegurarte de comprarlos en lugares fiables. Hoy en día, la opción más cómoda, rápida y con mayor stock es, sin duda, Amazon.
En Amazon puedes encontrar desde ediciones premiadas como Tomatin Legacy, hasta rarezas de destilerías como Loch Lomond, Bunnahabhain o embotelladores independientes. Además, suelen tener reseñas de compradores reales, lo cual ayuda a elegir con más seguridad.
Mi recomendación como afiliado: busca siempre vendedores verificados, y si es posible, ediciones con el sello de premios o referencias en concursos. Aquí algunas razones por las que Amazon es la opción más recomendable:
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✅ Conclusión: el año de Tomatin y el triunfo de la calidad
2024 ha sido un año espectacular para el mundo del whisky, y particularmente para los single malts escoceses. Pero sin duda, el gran protagonista ha sido Tomatin Legacy.
Su victoria en la IWSC, junto con su historia única y su perfil sensorial lujoso, lo posicionan como una referencia obligada para cualquier amante del whisky.
Los demás whiskys del ranking también destacan por méritos propios: años de maduración, innovación técnica, carácter regional. Pero si este artículo sirve para algo, que sea para descubrir joyas escondidas más allá del marketing. Whisky con alma, historia y sabor.
Porque el mejor whisky no siempre es el más caro, sino el que te hace pensar: “necesito otro trago”. 🥃✨
📚 ¿Quieres saber más sobre el origen del whisky?
Si después de este ranking te has quedado con ganas de conocer la historia del whisky, desde sus inicios en los monasterios hasta convertirse en una industria global que mueve millones, te recomiendo este artículo:
👉 Whisky: de los monjes a la industria moderna
En él descubrirás:
- Cómo empezó todo con los monjes medievales
- El rol de Escocia e Irlanda en su expansión
- La evolución del whisky en América y Japón
- Y cómo pasó de ser un brebaje local a una bebida de culto mundial
Una lectura obligatoria si quieres entender no solo qué hace grande a un whisky, sino también por qué.
